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山東日照:高科技設(shè)備做后盾 高品質(zhì)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外
時下,正是綠蘆筍采收旺季,走進(jìn)莒縣山東方新食品有限公司的篩選初加工車間里,工人們正對從生產(chǎn)基地采收的綠蘆筍進(jìn)行進(jìn)行挑選分級、裁切、打包、裝箱等。
  據(jù)介紹,該公司與全省20多個蔬菜基地合作,所選用的食品原料均來自與其合作的蔬菜基地。其中,綠蘆筍來自于莒縣小店鎮(zhèn)興晟蘆筍種植合作社,產(chǎn)量約占該公司產(chǎn)能的三分之一,帶動了當(dāng)?shù)?000多戶村民種植綠蘆筍。
  目前,該公司配備東、西車間兩個車間,共裝配了三條速凍生產(chǎn)線,一條單機(jī)每小時產(chǎn)量為2.5噸和兩條單機(jī)每小時產(chǎn)量4噸。
  為保證產(chǎn)品質(zhì)量,該公司引進(jìn)了激光分揀機(jī)、日本安立金屬檢測、X線異物檢測機(jī)等先進(jìn)設(shè)備,能夠有效杜絕外來金屬及其它雜質(zhì),為客戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。
  “有了這些高科技設(shè)備做后盾,不怕產(chǎn)品銷售不出去。”莒縣山東方新食品有限公司生產(chǎn)部部長張治國自豪地說。目前,公司擁有庫容量達(dá)25000噸的冷凍庫和6000噸的恒溫庫,在原料的采摘季,例如大蒜、洋蔥等,公司將采摘后的原料進(jìn)行儲存,為確保全年貨量充足。
  據(jù)了解,該企業(yè)配備了自己的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行農(nóng)藥殘留和微生物檢測,并與第三方檢測機(jī)構(gòu)在蔬菜原料的全項(xiàng)農(nóng)藥殘留檢測或指定除草劑殘留的專項(xiàng)檢測等方面進(jìn)行合作,企業(yè)通過HACCP認(rèn)證,并取得了BRC認(rèn)證的A級證書,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定有保證,主要供應(yīng)到美國、日本、歐盟、非盟、韓國及國內(nèi)市場,產(chǎn)品90%出口國外,10%內(nèi)銷。
  移步該公司綠蘆筍的成品倉庫,一輛輛集裝箱車正在緊張備貨裝貨,這些產(chǎn)品外包裝上標(biāo)注著發(fā)往韓國、日本等國家的名字。
  “日本是我們的主要市場,約占到出口量的50%左右。”張治國告訴記者,公司作為山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)和高新技術(shù)企業(yè),一直秉承誠信為本,不斷以科技創(chuàng)新,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),在關(guān)注市場需求焦點(diǎn)的同時,不斷提高自身競爭力,產(chǎn)品才遠(yuǎn)銷海外市場。
  “我們今年的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)2.8萬噸發(fā)貨量,營業(yè)額達(dá)到1.8億元,緊緊圍繞這一目標(biāo),高質(zhì)量完成食品生產(chǎn)任務(wù)。”張治國信心滿滿地說,公司將不斷拓展發(fā)展的途徑,為企業(yè)注入強(qiáng)大動力。
  如今,山東方新食品有限公司產(chǎn)品涵蓋速凍綠蘆筍、速凍洋蔥、速凍大蒜、速凍甜豌豆、速凍荷蘭豆、速凍白花菜、速凍綠花菜、速凍胡蘿卜、速凍混合菜等幾十個品類,今年第一季度,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量6599噸,營業(yè)收入達(dá)3495萬元。

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